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Kalte Ente

ist eine klassische Bowle der 50er Jahre – sie wird im Original mit leichtem Weißwein, Sekt und erfrischender Zitrone zubereitet. Der lange in Vergessenheit geratene, äußerst bekömmliche Klassiker wurde von uns für Euch neu interpretiert:

Wir haben uns für eine spritzige Variante mit Kattus Prosecco, Soda und einem hausgemachten Sirup aus Madagaskar Vanille und österreichischer Zitronenmelisse entschieden. Kalte Ente ist unsere hochwertige Alternative zu Aperol Spritz & Hugo, mit der wir den ganzen Tag bestreiten.

Kalte Ente Tagesbar ist nicht einfach nur ein Lokal, sondern eine Institution in der Kreativität, Nachhaltigkeit und Geschmack aufeinandertreffen. Mit hausgemachten Likören, Bitters, Infusionen, Ginger Beer, Limonaden und unseren ausgefallenen Cocktailkreationen bieten wir unseren Gästen das gewisse Etwas, das Graz bisher gefehlt hat.